UN TERROIR SINGULIER


Sur les arènes granitiques de Moulin-à-Vent (AOC), nos vieilles vignes de Gamay expriment toute la profondeur et la finesse du cru.

Cultivées en agriculture biologique et labellisé en biodynamie Demeter,
elles sont vendangées à la main et vinifiées au domaine.

4 cuvées, 4 émotions à découvrir

Céleste : Un Moulin-à-Vent sans sulfite ajouté.
Quintessence : Cuvaison longue pour un grand vin de garde.
Hommage : Un Moulin-à-Vent à l'élevage en fût au sommet de l'élégance.
Harmonie : La perfection de l'assemblage, entre fruité et structure.

Découvrez des vins authentiques, reflets d’un terroir unique

Un domaine au caractère rare et engagé

Un terroir consacré au Moulin-à-Vent...
Nous avons fait le choix audacieux et raffiné : cultiver exclusivement l’appellation Moulin-à-Vent, cru noble et structuré du Beaujolais, souvent qualifié de « roi du Beaujolais ».

...et à une culture biologique certifiée
Nous conduisons le domaine en agriculture biologique et certifié biodynamique Demeter, signe d’un respect profond des cycles naturels et des équilibres vivants.

ACHETER NOS VINS

LA GARANTIE D'UNE VITICULTURE

  • RESPECTUEUSE

    Labelisée FNAB BIO-FRANCE.

  • AUTHENTIQUE

    AOC Moulin-À-Vent
    100 % bio et biodynamique.

  • RÉCOMPENSÉE

    Cuvées souvent primées.

  • CERTIFIÉE

    Des vins certifiés Bio, DEMETER